Flan de turrón al microondas

INGREDIENTES:

• 1 tableta de turrón de Jijona
• 3 huevos medianos
• 1/2 l de leche
• 5 cucharadas de azúcar
• Zumo de medio limón
• Caramelo

PROCEDIMIENTO:

1. Poner en el vaso de la batidora, el turrón troceado, la leche, el azúcar y los huevos batidos. Batir todo muy bien.
2. Poner en un molde apto, para microondas, el caramelo liquido. Añadir la mezcla.
3. Meter en el microondas y cocer a temperatura máxima durante 8 o 10 minutos. Dejar reposar en el microondas unos minutos.
4. Sacar del microondas y dejar enfriar. Desmoldar y servir.