El pimiento verde es una verdura que contiene un alto contenido en vitamina C y a la vez una verdura con un bajo contenido en grasa.
Esta verdura posee todos estos minerales: hierro, calcio, potasio, yodo, zinc, magnesio, sodio, vitamina (A, B1, B2, B3, B6, B9, E y K) y fósforo.
Por su bajo contenido en calorías, es recomendable para mantenerte en línea.
Ademas, la acción antioxidante de la vitamina C, hace que sea beneficiosa para nuestra vista, piel, oído y aparato respiratorio. También puede ayudarnos a reducir los síntomas del resfriado y a combatir enfermedades como el estreñimiento y el hipertiroidismo.
También es recomendable durante la menopausia ya que la vitamina C ayuda a reducir los sofocos y otros síntomas de la menopausia.
